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[生活點滴] 韓國行

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發表於 2016-10-15 11:35:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
去了南韓外遊數天,
不是最佳的時間,
想看的看不到,
但意外地吃了很不錯的炸雞,
算是目前為止最美味的炸雞之一!

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東里山人 + 5 很給力!

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 樓主| 發表於 2016-11-5 13:01:13 | 顯示全部樓層
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韓國炸雞

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 樓主| 發表於 2016-11-5 13:10:37 | 顯示全部樓層
本帖最後由 ruru 於 2016-11-7 08:55 編輯

這炸雞原來一共8塊,
是將一隻雞切開成8塊來炸。
怎樣形容這炸雞呢?
1.外面包著的粉不多,
2.雖然是炸的,但不油膩,
3.皮很脆,肉很嫩,肉汁保存得很不錯,不會炸得太乾,
4.味道適中,不會太咸、太辣(喜歡吃辣的可能會嫌不辣),
5.即點即炸,不是炸了再番炸的,
6.選用的雞很不錯,有雞味,飼養的日子足,新鮮。

吃炸雞的最佳配合是飲啤酒,
真的不錯,
偶爾放縱一下也是生活之一!
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